15 47.0734517 15.0176097 arrow 0 both 0 4000 1 0 horizontal https://archiv.szoknyaesnadrag.hu 300
Konyha
2021 június 1

Kávé helyett: A pörkölt gyermekláncfű (tea) az új koffeinmentes fekete

Valójában nincs új a nap alatt, a gyermekláncfű már eleink is itták, dédanyáink házipatikájában megtalálható volt a gyógynövény szára, levele és virága. Gondosan szárították, mert tudták tele van tápanyaggal, vitaminnal, javítja az emésztést. Teának áztatták a levelét, szárát és gyökerét, méznek főzték a virágát. Készíthető belőle saláta, mézsör, limonádé is. Most a pörkölt pitypang került előtérbe, mert frissítő tulajdonságai finom alternatívát jelenthet a kávé helyett. Nemkülönben még finom is. Kipróbáltuk.
OLVASS TOVÁBB
Egészség Konyha SLIDER
2021 május 20

Megeszed vagy szemeted? – Ételmentő granolakóstolásra hívunk

Május 26-án, szerdán, izgalmas lehetőség nyílik azok előtt, akik finom megoldást keresnek az élelmiszerpazarlásra. A TransFoodMission érzékszervi bírálatra hívja a fenntarthatóság iránt elkötelezett – vagy egyszerűen csak kíváncsi – granola bolondokat. A kiscsoportokban (maximum 6 fő) történő, 30 perces kóstolás célja felmérni, mennyire ízlik a közönségnek a titkos hozzávalóval dúsított roppanós finomság. 
OLVASS TOVÁBB
Egészség Konyha SLIDER
2021 május 3

Jó estét! – Minden, amit a petrezselymes újkrumpliról tudni kell

Jó estét! – Minden, amit a petrezselymes újkrumpliról tudni kell Most, hogy magunk mögött tudhatjuk a szeszélyes áprilist, tényleg itt van a tavasz, végre írhatunk friss, ropogós híreket! Olyan dolgokról, amik nem kapcsolatosak a coviddal. Nem szerepel bennük maszkviselés, védettségi kártya, teraszjelenet és online oktatás sem. A témája nem végtelenül unalmas,  és nem is olyan, amiről...
OLVASS TOVÁBB
Jó estét! Konyha SLIDER
2021 március 7
0

Reggeli létkérdés: Csak legalább pár falatot még indulás előtt!

A reggelizés nem lehet kérdés, mégis gyakran okoz fejtörést, mi legyen az a pár falat, ami nélkül nem kezdjük el a napot. Ami nélkül nem indul el a gyerek az óvodába, iskolába és a felnőttek sem dolgozni. Ha otthon maradunk sem lehet másként, mert nem egészséges reggeli nélkül kezdeni a napot. Legalább csak pár falatot kell enni. De mit?
OLVASS TOVÁBB
Egészség Konyha SLIDER Szoknya és nadrág
2021 február 12
0

Star Wars Kantin: Galaktikus étrend a messzi-messzi galaxisból

Réges-rég egy messzi-messzi galaxisban egy rég halottnak hitt gonosz szövetség éledezni kezd....Ez még a Jediket is meglepetésként éri, akik figyelmét a Kereskedő Föderáció és a Köztársaság közötti politikai feszültség köti le. Mindeközben pedig mindenki éhes. A galaxisban visszatérően megjelenik a gasztronómia: Luke Skywalker kedvence, a híres kéktejturmix, a coruscanti Dex Jettster falatkái és a klónok napi betevője formájában. A Star Wars Kantin szakácskönyvet követve eljuthatunk a legtávolabbi rendszerekben lévő világokba, nemegyszer a külső peremvidékeken túl is főzhetünk és ehetünk.
OLVASS TOVÁBB
Konyha Kultúra - szabadidő SLIDER Szoknya és nadrág
2021 január 4
0

Tejfölösen elhabart majoránnás tarja, köményes rizzsel tálalva

Igazi magyaros fogás, némi fakanálforgatási tapasztalatot kíván legfeljebb. Nem túl időigényes, csak annyira, amennyire a malachús megkívánja. És amennyire nem tartja fel a család a szakácsot. Közepesen nehéz étel. Nálunk legutóbb vacsorára lett tálalva. Uborkasalátával a könnyebb emészthetőségért.
OLVASS TOVÁBB
Konyha SLIDER Szoknya
2020 október 18
0

A datolyás-diós nyers édesség pillanatok alatt elkészül

Ahogy egyre szürkébb az ég és egyre hűvösebb van, annál inkább vágyunk valami édességre. Valamire, ami nem csak édes, de lehetőleg egészséges és még pillanatok alatt készen is van. Ehhez az egyik legkézenfekvőbb a különféle aszalványok és magok, csonthéjasok egyvelege. Csokoládéba, kókuszba, porcukorba, fahéjba vagy kardamomba forgatva.
OLVASS TOVÁBB
Konyha SLIDER
1 2 … 7

Korábbi megjelenések

A Szoknya & Nadrág Magazin

Az élet sokszínű, ahogyan mi magunk is azok vagyunk. Témáinkat az életből merítjük, írásainkkal az élet valódiságát mutatjuk meg. Tőlünk mindenkinek. Embereknek emberségesen.