Ünnepi madártej a hétköznapokon

Ahogy borúsra fordul az idő, úgy vágyunk egyre jobban a bekuckózásra, a meleg fényekre és valami jóleső finomságra. Az egyik ilyen elfeledett ízletesség a madártej. Készíthetjük megszokott módon tojásfehérje habbal a tetején, de ki is hagyhatjuk. Játszhatunk a fűszerekkel és a tálalással is. Kínálhatjuk natúr vagy alkohollal is, tojáslikőrrel megbolondítva.