Etyeki Piknik Light: még visszafogottan is jó kimozdulni egy kicsit
Ha szeptember, akkor itt az ideje a boros gasztronómiai rendezvényeknek. Vagyis: itt lenne. Az idei évben eddig szűkölködtünk a hasonló fesztiválokban. A megszokott rendezvények sorra elmaradtak. Etyeken – frekventált helyen, Budapesthez közel – hétvégén a megrendezték az Etyeki Piknik Lightot. Mint a neve is mutatja – könnyített verzióban.
Minden más most, mint eddig megszokhattuk. Így akár az is belefér, ha egy megszokott gasztronómiai fesztivált ugyan megrendeznek, de nem teljen úgy, ahogyan korábban. Mondjuk egyszerűbben. Csak semmi cécó. Nem kell a körítés.
Ilyen volt az Etyeki Piknik Light. Az etyeki szőlőtőkék mellett évente legalább négyszer rendeznek gasztrofesztivált. Mivel idén sok hasonló rendezvény elmaradt, örültünk, hogy Etyek nem maradt ki a sorból. Ugyan nem teljesen úgy, ahogyan eddig, de fesztiválozhatott a látogató. S minden olyan volt, mint korábban. Majdnem.
Etyeki Piknik Light: könnyített fesztivál
Szűkebb körben voltunk, szűkített programmal. De nem is baj. A pincék maguk határozták meg a saját befogadóképességüket. Kézművesek most nem települtek ki. Olyan volt ez a fesztivál, mint egy békebeli rendezvény, amely csak arról szól, ami. Jelen esetben a borról és az ételekről. Mivel a hétvégén még a nyarat idézte az időjárás, ez egyáltalán nem volt zavaró.
A borosgazdák többsége a pincék előtt szolgálta ki a látogatókat. S mivel az Etyeki Piknik Light szabadtéri rendezvény, nem hiányzott a pincehangulat. Sokkal jobb volt az őszi napfényben sütkérezve a gasztronómiai élvezeteket.
Még visszafogottan is jó kimozdulni
Mi megint jól éreztük magunkat. Finom borokat kóstoltunk (Orosz Gyula Chardonnay-je és a Nádas Borműhely Királylánykája igazán ízlett). Az ételek is igazodtak az időjáráshoz: már a szúrós őszt idézték, de ott volt bennük a tüzes nyár. A Borbara Présház indiai curry mentás mangólevese színében még maga a késő nyár, a Rókusfalvy Birtok borókás szarvaskolbásza már az ősz hangulatához illett.
Olyan volt az Etyeki Piknik Light, mint a korábbii gasztronómiai rendezvények ugyanitt. Majdnem. Kevesebb résztvevővel, éppen emiatt sokkal barátságosabban. De még így visszafogottan is jó volt kimozdulni. A fesztivál még könnyített verzióban is izgalmas volt. Várjuk, hogy a könnyített jelző újra eltűnjön a nevéből.
Szerző és kép: Karóczkai-Müllner Helga