Kávé helyett: A pörkölt gyermekláncfű (tea) az új koffeinmentes fekete
Valójában nincs új a nap alatt, a gyermekláncfű már eleink is itták, dédanyáink házipatikájában megtalálható volt a gyógynövény szára, levele és virága. Gondosan szárították, mert tudták tele van tápanyaggal, vitaminnal, javítja az emésztést. Teának áztatták a levelét, szárát és gyökerét, méznek főzték a virágát. Készíthető belőle saláta, mézsör, limonádé is. Most a pörkölt pitypang került előtérbe, mert frissítő tulajdonságai finom alternatívát jelenthet a kávé helyett. Nemkülönben még finom is. Kipróbáltuk.