A nagyi tejszínes-csokis-meggyes tortája

A Karácsony férfi szemmel írásunk egyik szereplője a huszonegy éves Benedek Pécsett tanul, ügyvédnek készül. Amióta egyetemre jár, sokat van távol budapesti otthonától, de amikor haza utazik a nagymamájával szívesen szorgoskodik a konyhában. A nagyi tejszínes meggyes-csokitorta receptjét megosztotta velünk:

OLVASS TOVÁBB

Nyomtatás

Konyha

2017 december 13

Luca szeme – Édes taralli keksz Olaszországból

Szent Luca napja tökéletes alkalom a közös sütögetésre – ha kipróbáljuk azt a receptet, ami sok olasz családban kerül elő december derekán, ünnepi illat lengi be az otthonunkat és különleges ízélményben lehet részünk.

OLVASS TOVÁBB

Nyomtatás

Konyha SLIDER

édesség konyha Olaszország recept sütemény szoknya és nadrág taralli keksz

2017 december 9

Karácsonyi üdvözlőital ribizliből cukros ünnepi köntösben

Az üdvözlőitalok titka, hogy nem túl erősek és elég édesek ahhoz, hogy elsőre könnyen lecsússzanak és finom kiegészítője legyen a sós előételeknek, vendégfalatoknak. Ez a változat ráadásul kissé savanykás a ribizli miatt, így különösen jól passzol a desszertekhez is.

OLVASS TOVÁBB

Nyomtatás

Advent és karácsony Konyha SLIDER

konyak konyha pezsgő szoknya és nadrág üdvözlőital welcome drink

2017 december 3

Málnás ricciarelli – gluténmentes olasz sütemény

Első adventre annyi mindent süthetünk. Mézeskalácsot, hókiflit, linzert vagy diós patkót. De idén kipróbálhatunk egy igazán egyszerű, ráadásul lisztmentes finomságot is. A málna helyett használhatunk epret, de csokoládét is, úgy ahogy az olaszok autentikusan készítik a leggyakrabban.

OLVASS TOVÁBB

Nyomtatás

Konyha

advent életmód konyha ricciarelli sütemény szoknya és nadrág

2017 november 25

Sütőtökös latte a hétvégére

A Starbucks-ból ismert kávét magunk is elkészíthetjük otthon. Már a sülő sütőtök finom, ünnepet csalogató illatot áraszt majd. Pokrócba csomagolva magunkat, tökéletes kísérő egy jóleső beszélgetéshez.

OLVASS TOVÁBB

Nyomtatás

Konyha

kávé konyha latte otthon sütőtök szoknya és nadrág

2017 november 24

A svéd sajttorta teljesen más, mint az angol

Gluténmentes, mert csak mandulaliszt kell hozzá és elkészíthető laktózmentes változatban is. Ahány svéd konyha, annyi recept. A tejgazdaságokban a tejet tejoltóval keverték, de készítik túróból és sajtkrémből is. Hagyományosan tejszínhabbal és erdei szeder-, vagy málnalekvárral tálalják.

OLVASS TOVÁBB

Nyomtatás

Konyha

konyha lagom recept svéd svéd sajttorta

2017 október 28

Sütnivalók az őszi szünetre. Gyerekekkel a konyhában

Most, hogy az idő egyre hűvösebbre fordul, a szabadtéri programok helyett olyan otthoni elfoglaltságokat kell kitalálnunk, amikben a gyerekek is örömüket lelik. Három olyan receptet mutatunk, amit velük együtt is egyszerűen elkészíthetünk, a végeredmény mégis nagyszerű és egészséges lesz.

OLVASS TOVÁBB

Nyomtatás

Kis szoknya & kis nadrág Konyha SLIDER

eritrit kis szoknya és kis nadrág konyha mandulás kókuszgolyó recept sütemény

2017 október 22

Libanoni kenyérsaláta gránátalmával

A színe miatt szemkápráztató saláta, a mentának, a kaliforniai paprikának és gránátalmának köszönheti ragyogását. A pita hozzájárul ahhoz, hogy húsmentessége ellenére igazán laktató vacsora legyen ez az egy tálnyi étel. Egy pohár könnyű fehér bor kérdés nélkül jár hozzá.

OLVASS TOVÁBB

Nyomtatás

Konyha

egészség életmód Fattoush gránátalma konyha recept saláta

A nagyi tejszínes-csokis-meggyes tortája

Luca szeme – Édes taralli keksz Olaszországból

Karácsonyi üdvözlőital ribizliből cukros ünnepi köntösben

Málnás ricciarelli – gluténmentes olasz sütemény

Sütőtökös latte a hétvégére

A svéd sajttorta teljesen más, mint az angol

Sütnivalók az őszi szünetre. Gyerekekkel a konyhában

Libanoni kenyérsaláta gránátalmával

Korábbi megjelenések

A Szoknya & Nadrág Magazin